唐河：茶韵悠长 为乡村振兴增香添彩

作者：张寅鹏 张蓓蓓 范永志 编审：王令卿 时间：2024-04-12 15:40:03 来源：唐河县融媒体中心

 茶园春意浓，春茶采摘忙。连日来，随着气温回暖，茶树接连吐露新芽，唐河县东王集乡李庄村的春茶已经进入采摘黄金期，茶园内春意盎然，茶农纷纷抢抓农时采春茶供应市场。

【记者 张蓓蓓：上春山，喝春茶！清明前后正值新茶上市，作为历史文化灿烂的中原古地，我们唐河县也有自己的茶园，只是朋友们不太知道，今天我们就来到东王集乡李庄村古树茶园，带大家体验唐河的茶文化，让我们一起去喝一杯鲜香四溢的春茶吧，走！】

 远远望去，满目新绿。一垄垄茶树，汇聚成一道道绿浪，茶农们三两成群地穿梭在茶树间，忙着把茶尖收入茶篓中。行走其间，茶香扑面，沁人心脾。

【茶农：茶园就在我家门口，家里也没什么活，来采两天茶，一季能挣个两三千块钱，（工资）他们这是一天一结。】

 春茶开采以来，唐河县盛恩家庭农场每天的用工量都在60人以上，带动了周边村民就近务工。章明生作为茶厂的管理人，正忙着对采摘的茶尖进行察看。

【记者 张蓓蓓：现在我们把茶叶收集起来，下一步是要去做什么呢？】

【茶厂管理人 章明生】下一步就要深加工，这每天都要保持茶叶的新鲜度，当天采摘，当天就要加工，能保持（茶叶）的口感。】

【茶厂管理人 章明生：今年天气也比较好，我这树也是六七十年的古茶树，市场也很认可咱们这个古茶树，口感各方面都很好，所以销量也是供不应求。】

【记者张蓓蓓：山上采摘忙，山下抢加工。当天采摘出来的茶尖需要当天炒制，这样才能更好的保证绿茶的品质。那这里就是我们采摘出来的新叶，这里就是已经加工好的半成品，但是我们坐在这里已经能够闻到绿茶的清香。】

 据了解，唐河县茶叶种植园主要分布在东南部的马振抚镇和东王集乡，茶叶种植规模虽小，但发展潜力巨大。东王集乡因地制宜，发展茶产业作为当地的支柱产业，采取扩大种植面积、继承发展传统制茶文化、延伸产业链条等举措，助力乡村振兴。